メニュー
お料理・ワインともに当日の仕入れ状況により予告なく変更することがあります。
万一、品切れの際はご容赦くださいませ。
グラタン
何でも「グラタン」！
語源の「グラチネ」は、
「焼き色を付ける」調理法のこと。
一般的にイメージするマカロニグラタンはその一部なんです。
トマトソースの煮込み、玉ねぎやアスパラ丸ごと、なんでもグラタンにしちゃいます。
ワインとの相性も抜群ですよ。
こだわり
毎日でも食べられる料理を。
定番のおつまみ、グラタン、肉料理は
どれも、できるだけシンプルな味付け
になるように心がけています。
素材
取引先様のご協力で、食材・ワインともに
良質な素材を仕入れています。
価格
気軽にワインを楽しみたい。
自分たちの「こんな店があったらいいな」
を実現したい。だから値付けは安心の
低価格。毎日でもワインを飲みに来てください（笑）。
Food Menu
シェフにおまかせ！コース
お料理 ￥4000～/お一人様。
ご予算やお好みに応じてお客様一人一人にコミットします！
当日の食材や仕込みの範囲内であれば当日オーダーでも可。
特別なご要望がある場合はできるだけ早めにご相談くださいませ。
グラタン
- Closクロのグラタン ￥1480
- 海老と帆立のグラタン ￥1480
- さつま芋、里芋、ゴルゴンゾーラのグラタン ￥1280
- フィセルピカール ￥1480
- ソーセージ、ミートソース、マッシュポテトのグラタン ￥1580
- 黒トリュフ、里芋、玉子の贅沢グラタン ￥2280
・自家製シャルキュトリーの盛り合わせ ￥2380
※シャルキュトリーcharcuterieとは食肉加工品全般の総称。chair（肉）＋cuite（火を入れる）、が語源。
ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称で、その多くは豚肉を原料とし、鴨やジビエなどを使うこともあります。
サラダ
- Closのグリーンサラダ ￥880
- ブッラータチーズとトマトのサラダ ￥1680
冷菜
- 田舎風パテ ￥1180
- 豚のリエット ￥880
- スモークビーフ ￥ASK
- 自家製鴨ハムと豚ロースハム ￥880
- 本日のカルパッチョ ￥ASK
- サーモンとリンゴのタルタル ￥1380
- シャルキュトリー盛り合わせ ￥2380
おつまみ
・生ハムと季節の果実 ￥1280
画像は生ハム（ハモンセラーノ）とイチゴ。
生ハムの下にイチゴを忍ばせています。
- 鶏レバームース ￥880
- 自家製ピクルス ￥530
- オリーブマリネ ￥530
- ミックスナッツ ￥530
- キャロットラペ ￥580
- 赤キャベツのマリネ ￥580
温菜
- 自家製ソーセージ ￥1380
- カマンベール丸ごとオーブン焼き ￥1280
- 本日のスープ ￥ASK
肉料理
価格は仕入れ状況により変動します。
- 牛ランプ炭火焼 ￥2980
- 豚肩ロース炭火焼 ￥1900
- マグレ鴨胸肉炭火焼 ￥3900
- ハーブ鶏モモ肉のフリカッセ ￥1800
デザート
下記は一例です。日替わりで２～３種類ご用意しています。各￥580～。
- クレームキャラメル
- ガトーフロマージュ
- ガトーショコラ
- ヌガーグラッセ
ランチメニュー
- 本日ランチ（パスタやグラタン等、当日店頭でご確認ください。） ￥1480
- （本日のメイン、ミニサラダ、バゲット付き）
- 自家製パテ・ド・カンパーニュのサンドウィッチランチ ￥1380
- （パテサンド、自家製ソーセージ、ミニサラダetc付き）
- ランチワイン ￥300
- ミニサラダ ￥280
- バゲット ￥100
- ランチコーヒー ￥200
- デザート ￥580
- 🉐ランチ専用セット ￥500
- （ミニサラダ、バゲット、コーヒーのセット。アラカルト料理にセット！）
いろんなご要望に柔軟に対応させていただきます。
お気軽にお問い合わせください。
ご予約・お問い合わせ
ワインもデイリープライス
お仲間や大切な方と、楽しくワインを選んで、グラスを傾けてください。
一杯だけ飲みたい！そんなご要望にも出来る限りお応えしますよ！
・ハウスワイン（赤・白）
グラス各￥490、デキャンタ（500ｍｌ）￥1680
・おすすめの日替わりワイン ￥750～/1杯
難しいことは置いといて、あなただけの一杯に出会ってください。
名物 ワインフリーフロー
おひとり様￥2500でおすすめワインがスタッフおまかせで飲み放題。
赤字覚悟の人気メニューです。
お客様は「泡・白・赤」を選んでワインの銘柄はスタッフにおまかせ。
あまり量が飲めないお客様も、1杯ずつの量を少なくすれば
色々なワインをお料理に合わせて楽しんでいただけます。
アイテムも定期的に入れ替えていて、
ワインを飲みに来る常連さんはほぼ皆コレ。
どれだけ飲んでもいい！！！んですが、
グラスに残したり、
楽しくなくなっちゃうくらい飲みすぎたりは禁物です。
飲み方が汚かったりすると一方的にストップします(笑)。
お料理とワインの相性によって口の中に広がる幸福、
是非Closで体感してください。
Drink Menu
Beer
THE BREWMASTER
福岡のクラフトビールブルワリー。
closのおすすめです！
- ブルーマスター
- ヒーリングタイム
- かぼす＆ハニー
- あまおうノーブルスウィート 各880
- アサヒスーパードライ(小瓶334ml) ￥610
- キリン 零ICHI ￥550
他リキュール
- カシス
- カンパリ
- アップルワイン
- バランタイン 各540
それぞれ オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ソーダ・ウーロン茶でカクテルに。
ワインカクテル
- サングリア赤
- キティ
- オペレーター
- ロゼスプリッツァー
- キール
- カーディナル
- キールロワイヤル
- ミモザ 各￥640
ソフトドリンク
- サンペレグリノ ￥640
- ウーロン茶
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- ジンジャーエール
- コーラ
- コーヒー 各420
BYO、承ります。
B.Y.O.をご要望のお客様には対応させていただきます。
お持ち込み一本につき2200円頂戴します。
本数制限は特に設けませんが、
ワイングラスは原則同じものを使用してくださるようお願いいたします。
※お店のワインもぜひ飲んでくださいね！